Pour plusieurs, une carrière en restauration se résume à du travail en cuisine. Et pourtant ! Ce secteur d’activité offre 1001 possibilités d’emploi, tant derrière les chaudrons que dans les bureaux administratifs ou encore, à l’étranger ! Comme son nom l’indique, le programme Gestion d’un établissement de restauration te propose une solide formation en gestion, te permettant de comprendre toutes les facettes du fonctionnement d’un restaurant, d’un hôtel, d’une auberge, d’un bar ou encore, d’un café.
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Les candidats doivent détenir un diplôme d’études secondaires, ou l'équivalent, et avoir réussi le cours CST 4e. |
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