Les deux centres de la Commission scolaire Sorel-Tracy, soit le Centre Bernard-Gariépy et le Centre de formation professionnelle, offrent des cours qui ajoutent aux connaissances de base, du perfectionnement des compétences professionnelles et mènent à l'obtention d'un diplôme, que ce soit le diplôme d'études secondaires (DES - secondaire 5) ou un diplôme d'études professionnelles (DEP) permettant de pratiquer un métier. La Commission scolaire de Sorel-Tracy croit grandement à l'importance de la formation dans le développement d'une région. C'est pourquoi ses deux centres, situés dans un quartier à vocation très étudiante, sont dotés de matériel de formation à la fine pointe de la technologie. Grâce à de solides partenariats avec les entreprises, les centres de formation générale et professionnelle ont de plus accès à de nombreuses ressources d'apprentissage technique, pour véritablement préparer les élèves à la vie!

Bon nombre de formations données par les centres sont offertes selon la formule d’entrée périodique et sortie variable (EPSV) aussi appelée enseignement individualisé. Cela signifie que les formations débutent à divers moments dans l’année. Les futurs étudiants n’ont donc pas à attendre une rentrée globale pour débuter leur formation : c'est pratique pour les élèves enthousiastes et désireux d’apprendre! Aussi, de nombreuses formations sont données en alternance travail-études (ATE), ce qui met en relation les apprentissages et la réalité du travail. L’élève acquiert les notions théoriques dans les centres, et les met en pratique lors de stages en milieu de travail. L’élève obtient aussi une expérience concrète à placer dans son curriculum vitae, favorisant ainsi ses chances de trouver un emploi rapidement ! De plus, afin de permettre l’accessibilité plus rapide à un métier, les centres permettent à l’élève de compléter ses préalables (généralement les cours de français, mathématiques et anglais) en formation générale et de suivre simultanément ses cours en formation professionnelle, grâce aux programmes en concomitance.