Cégep de la Gaspésie et des Îles

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Transformation des produits aquatiques

Cégep de la Gaspésie et des Îles

Faculty:École des pêches et de l'aquaculture du Québec, Gaspé, Îles-de-la-Madeleine, Carleton-sur-Mer
Degree:Diploma
Field of Study:Aquaculture
Length:3 Year(s)
Cost per year:*
Provincial: $297
National: $3,251
Careers:Agricultural and Fish Products Inspectors

Description:

Évalue l’état de fraîcheur de la matière première, applique les différents procédés de transformation, supervise les employés et effectue de l’échantillonnage et des tests sur les différents produits aquatiques. Tu auras l’opportunité d’apprendre à coordonner des équipes de travail, à planifier les activités liées à la production et à développer et promouvoir de nouveaux produits aquatiques.

Prerequisites:

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  •   Applied Mathematics  or   Science 
  •   Science 
  •   Français 
  •   International Languages 
  •   Mathematics 
Détenir un diplôme d’études secondaires (DES) ou détenir un diplôme d’études professionnelles (DEP) et avoir réussi les cours suivants :

Langue d’enseignement 5e secondaire
Langue seconde 5e secondaire
Mathématiques 4e secondaire
Mathématiques Technico-sciences ou Sciences naturelles 4e secondaire
Science et technologie de l’environnement 4e secondaire

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Modified on August 10, 2016